快手海鲜-葱油螺片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 528克 | 快手海鲜-葱油螺片热量/卡路里609千卡 | |||
热量609千卡,相当于垒球152分钟消耗的热量...240 |
1/4. 所需食材
2/4. 水烧滚开下海螺煮三分钟捞出过凉水冲净,用牙签挑出螺肉去肠胃切薄片
3/4. 码上螺肉,淋四勺生抽,五勺油烧到冒烟,滚油泼在螺片上。
4/4. 拌匀,开吃
海螺的热量132千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热明目、利膈益胃等功效;可与藕搭配;与木耳 、冬瓜、玉米相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、发汗解表、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;