| 红枣桂圆马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 桂圆肉 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 红枣桂圆马芬热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡，相当于画画488分钟消耗的热量...270 | |||||
红枣桂圆马芬的做法共13个步骤
食材主料/辅料
红枣酸奶（180克）、低筋面粉（200克）、桂圆肉（50克）、全蛋（2个）、细砂糖（80克）、玉米油（100克）、牛奶（50克）、泡打粉（两小匙）、小苏打（二分之一小匙）
1/13. 鸡蛋液和细砂糖混合搅拌。
2/13. 倒入玉米油搅拌。
3/13. 倒入牛奶搅拌。
4/13. 倒入红枣酸奶搅拌。
5/13. 放入泡打粉、小苏达低粉过筛搅拌。
6/13. 加入桂圆肉搅拌。
7/13. 把面糊加入裱花袋。
8/13. 挤入模具杯中。
9/13. 放入己预热好的烤箱中185度25分钟左右，牙签插入不湿即可。
10/13. 伴随着那诱人的香味从烤箱飘逸到满屋，美味的红枣桂圆马芬烤好了。
11/13. 成品图。
12/13. 配上点水果和咖啡更美味了。
13/13. 成品图。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有心脾虚损、养血安神、滋养补益等功效；可与绿茶、橘子、当归搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺生津、抗氧化等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、美容养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与酒、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣桂圆马芬热量2196 千卡
- 脂肪114.3 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物295.8 克
- 钠27537.8 毫克
- 钙377 毫克
- 铁7.93 毫克
- 钾394 毫克