| 黄瓜软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 黄瓜软饼热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于爵士舞160分钟消耗的热量...288 | |||||
黄瓜软饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、面粉（200克）、盐（1匙）
1/4. 黄瓜一根洗净切小块
2/4. 将黄瓜汁加入面粉中和成面糊（黄瓜汁不够可以加适量水）面糊浓度以画出的图案五秒不消失为佳，加入少许盐搅匀过筛
3/4. 不沾电饼铛擦干，将面糊垂直倒入摊成圆饼
4/4. 待面饼定形翻至另一面（也可只加热一面比较美观较慢，双面加热电饼铛直接盖好盖子就可以了。）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、健脑安神等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、土豆搭配；与花生、枇杷、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜软饼热量767 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物78.1 克
- 钠10048.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3 毫克
- 钾112 毫克