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巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的热量和减肥功效

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巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
炼乳195千卡325千卡8.3克9.2克
淡奶油1397千卡873千卡0.70克97克
总量220巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法热量/卡路里1592千卡
溜旱冰 热量1592千卡,相当于溜旱冰212分钟消耗的热量...450

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法共7个步骤

食材主料/辅料

炼乳(60克)、淡奶油(160克)、能多益榛果可可酱(少许)
巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解1

1/7. 用勺子挖可可酱,放到油纸上,油纸对折,手压可可酱,厚度根据模具决定,如果太厚放在雪糕中会露馅。压完不要打开纸,直接放入冰箱冷冻20分钟。每张纸做一个,这样在你切割形状时其它的可可酱不会融化。

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解2

2/7. 冷冻时我们做雪糕,淡奶油打发至有纹路,7分硬的状态,加入炼乳一起拌匀

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解3

3/7. 装入模具一半,再插上棍子。

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解4

4/7. 冰箱取出一块可可酱,已经完全不粘纸,用刀切成长方型,动作要快,很容易融化的。

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解5

5/7. 切割后的巧克力放在棍子上,要比棍子的位置高,即靠近雪糕模顶部放,如果太低或者和棍子一样高,那么你尝到巧克力的同时也咬到了棍子。最后铺上一层奶油。

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解6

6/7. 冷冻6小时以上。

巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 巧克力夹心雪糕-不用融化巧克力的神奇做法热量1592 千卡
  • 脂肪106.2 克
  • 蛋白质9 克
  • 碳水化合物55.8 克
  • 373 毫克
  • 282 毫克
  • 1.2 毫克
  • 583 毫克

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