慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
白砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
吉利丁粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 640克 | 慕斯蛋糕热量/卡路里2931千卡 | |||
热量2931千卡,相当于按摩733分钟消耗的热量...240 |
1/6. 用戚风蛋糕的方法先烤个戚风片做蛋糕底
2/6. 切好形状后用锡纸包住底部,灌上慕斯液,放入冰箱冷冻,如果冰箱有软冷冻功能最好
3/6. 脱模,稍加点缀即可!
4/6. 撒上草莓冻干粉
5/6. 可可粉哒!
6/6. 樱桃哒!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、保护肝脏等功效;可与北极虾、基围虾、明虾搭配;与地瓜、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与醋、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、保护胃肠等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;