| 茴香蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茴香蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水上排球33分钟消耗的热量...180 | |||||
茴香蛋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（1汤勺）、水（2汤勺）、茴香苗（3根）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 茴香苗洗净切成小段，放入适量盐拌匀备用。
2/8. 面粉加水调成有点稠感的面浆。
3/8. ......
4/8. 鸡蛋打匀后与面浆。
5/8. 拌好的茴香苗混合均匀。
6/8. ......
7/8. 热锅少油，转动锅柄尽量使油涂满整锅，中火，将调好的茴香蛋浆倒入锅中立即转动锅柄。使蛋液均匀铺满锅，即转小火。
8/8. 加盖焖两分钟，将蛋饼卷起即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与洋葱、辣椒、茼蒿搭配；与消炎片、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克