| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于板球110分钟消耗的热量...300 | |||||
鲫鱼汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、姜（5片）、香葱（适量）、盐（1茶匙）
1/10. 备好所用食材。
2/10. 将鲫鱼改刀，并加入细盐微微腌制。
3/10. 再热平底锅，将腌制好的鱼下锅。
4/10. 加入姜片葱段一起煎至双面微带焦黄。
5/10. 另起汤锅，加水烧开。
6/10. 将煎好的鲫鱼下锅。
7/10. 大火煮至汤底大开，再转中火煮半小时即可。
8/10. 最后加入细盐调味。
9/10. 再按个人喜欢添加葱段。
10/10. 这样子一份鲫鱼汤就完成了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、健脾利湿、活血通络等功效；可与豆腐、黑木耳、红豆搭配；与冬瓜、五花肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克