| 红枣司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 30克 | 红枣司康热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于健美操9分钟消耗的热量...280 | |||||
红枣司康的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋液（30克）、低粉（125克）、红枣（50克）、黄油（40克）、牛奶（40克）、泡打粉（2克）、白糖（20克）、盐（少许）
1/12. 大枣浸泡半小时洗净
2/12. 擦干去核切碎备用
3/12. 低粉、糖、盐、泡打粉混合
4/12. 加入黄油丁
5/12. 用手慢慢搓匀
6/12. 加入提前打匀的鸡蛋牛奶液
7/12. 拌至无干粉的状态
8/12. 加入红枣碎拌匀
9/12. 揉成面团入冰箱冷藏半小时
10/12. 取出擀开
11/12. 用圆形模具压出形状
12/12. 排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟即可
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、增强皮肤润滑、治喉痛等功效；可与辣椒、生菜、明虾搭配；与柿子、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣司康热量43 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克