| 红烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熟羊肉 | 克 | 339千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 167克 | 红烧羊肉热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于上网226分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
熟羊肉（1斤）、大葱（一根）、朝天椒（2两）、蒜头（一头）、生姜（适量）、葵花籽油（适量）、生抽（适量）、黄酒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 热锅冷油，先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味，放入大葱略炒
2/4. 放入事先准备好的熟羊肉，翻炒，直至肉质发亮
3/4. 放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒，倒水略煮，关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。
4/4. 成品
食材功效信息
熟羊肉的热量203千卡（每100克）；具有温补脾胃、生肌健力、益气补虚等功效；可与辣椒、海参、白果搭配；与梅干菜、百合、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧羊肉热量339 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克