| 腊肉鸡蛋苦瓜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 515克 | 腊肉鸡蛋苦瓜炒饭热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于手风琴697分钟消耗的热量...108 | |||||
腊肉鸡蛋苦瓜炒饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一条）、腊肉（一块）、鸡蛋（一个）、葱花（少量）
1/13. 准备材料
2/13. 鸡蛋打散加入葱花
3/13. 平底锅加油放入鸡蛋
4/13. 煎至6分熟出锅备用
5/13. 腊肉切丁下锅
6/13. 苦瓜切丁下锅跟腊肉一起炒
7/13. 炒熟了，?盐
8/13. 加入熟米饭
9/13. 加入鸡蛋
10/13. 再加点酱油
11/13. 好了，出锅
12/13. 好香
13/13. 开饭啦
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、补肾健脾、清热消暑等功效；可与茄子、洋葱、鸡蛋搭配；与山竹、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效；可与菠菜、桂圆肉、圆生菜搭配；与茶叶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防高血压、减肥等功效；
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营养信息
- 腊肉鸡蛋苦瓜炒饭热量1255 千卡
- 脂肪77.61 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克