| 白贝西洋菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白贝 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 西洋菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1270克 | 白贝西洋菜汤热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡，相当于舞厅343分钟消耗的热量...270 | |||||
白贝西洋菜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白贝（500克）、西洋菜（500克）、猪肉（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、红萝卜（适量）、水（适量）、花生油（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 白贝、西洋菜、猪肉、姜、红萝卜
2/9. 白贝用淡盐水泡浸，西洋菜摘洗干净，猪肉切条状用盐、糖、鸡粉、生抽、生粉腌15分钟，姜切丝，红萝卜切块
3/9. 取一汤煲加入水，放下红萝卜块，煲15分钟
4/9. 下西洋菜
5/9. 加入适量花生油，煮10分钟左右
6/9. 投下白贝，煮至开口
7/9. 下腌过的猪肉丝、姜丝，煮5分钟左右
8/9. 下盐、胡椒粉调味，最后下香菜
9/9. 一锅鲜味的白贝西洋菜汤就可以装碗了
食材功效信息
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经、化痰止咳、清燥润肺等功效；可与无花果、杏仁、罗汉果搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、止消渴、滋阴等功效；可与柿子、洋葱、圆茄子搭配；与菊花、红豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白贝西洋菜汤热量1542 千卡
- 脂肪32.27 克
- 蛋白质32.51 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠154.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾464 毫克