切克闹,煎饼果子-来一套热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
总量 | 735克 | 切克闹,煎饼果子-来一套热量/卡路里1819千卡 | |||
热量1819千卡,相当于骑马227分钟消耗的热量...480 |
1/3. 葱花香菜切碎备用。
2.面粉加水和成糊糊,稀度以倒起来成溜即可。
3.平底锅锅底摸一层薄薄的油,不要太多。
2/3. 糊糊倒进去,用刮板摊平,我家没有刮板,我用的木铲。
5.待糊糊凝固后,打上鸡蛋
3/3. 待蛋液凝固后翻面,摸上酱,辣椒油。
7.火腿中间劈开,放上油条,撒上葱花香菜,孜然粉。
8.用木铲把饼卷起,香喷喷的煎饼果子就完成了~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、防细菌感染等功效;可与青椒、黄豆、羊排搭配;与地瓜、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;
葱花具有预防感冒、抗菌、增强食欲等功效;