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关东煮

关东煮的热量和减肥功效

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关东煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
总量938关东煮热量/卡路里134千卡
垒球 热量134千卡,相当于垒球34分钟消耗的热量...240

关东煮的做法共5个步骤

食材主料/辅料

各色鱼丸(不限)、白萝卜(一根)、魔芋(1块)、海带节(随意)、油豆泡(随意)、冬笋(随意)、生抽或日本酱油(一碟)、高汤(没有就不放)(一碗)、海苔碎(少许)
关东煮的做法图解1

1/5. 所需食材,可根据自己喜好调整

关东煮的做法图解2

2/5. 喜欢串串就串串,不喜欢就切好直接煮

关东煮的做法图解3

3/5. 高汤一碗(没有就不放),日本酱油一碟(没有就放生抽)加半锅水烧开,把各种材料放下进去小火煮熟,这个不怕久煮。

关东煮的做法图解4

4/5. 煮好后洒海苔碎

关东煮的做法图解5

5/5. 开吃。我是觉得比外面吃到的都好吃,非常美味清鲜

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、润肺祛痰、防癌等功效;可与北豆腐、千张、鲢鱼搭配;与胡萝卜、藕、熟地相克,同食可能会引起不适;

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补钙、解毒消肿、洁胃等功效;可与玉米、鸡肉、猪肉搭配;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴除烦、消食、清热益气等功效;可与木耳、猪肉、莴笋搭配;与羊排、甲鱼、猪小排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 关东煮热量134 千卡
  • 脂肪0.32 克
  • 蛋白质4.3 克
  • 碳水化合物11.28 克
  • 278 毫克
  • 128 毫克
  • 2.01 毫克
  • 466 毫克

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