| 芝士肉酱焗意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 839克 | 芝士肉酱焗意粉热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡，相当于倒垃圾632分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士肉酱焗意粉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 猪肉洗净，沥干水份后先切细后剁碎
2/14. 猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅
3/14. 猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅
4/14. 猪肉剁碎后加入盐、糖、麻油、生粉拌匀成猪肉馅
5/14. 番茄洗净，去皮后切碎
6/14. 锅烧热后倒入油，油热后加入蒜片爆香，倒入碎的番茄后加适量盐炒香，然后倒入猪肉馅炒熟
7/14. 弄半锅水，煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟
8/14. 加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀，煮滚就可以了
9/14. 捞起意粉后，将意粉过冷水，然后将意粉平铺在盘中待用
10/14. 锅烧热后倒入油，油热后加入蒜片爆香，倒入碎的番茄后加适量盐炒香，然后倒入猪肉馅炒熟
11/14. 捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用
12/14. 捞起意粉后，将意粉过冷水，然后将意粉平铺在盘中
13/14. 加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀，煮滚就配制成了肉酱
14/14. 将配制好的肉酱倒在意粉上，放入一片芝士，然后放入微波炉中1分30秒左右即可
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、补肾气等功效；可与莴笋、银耳、香芋搭配；与荞麦、何首乌、刀豆相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与羊骨、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、护肤、防癌等功效；可与西兰花、豆腐、芥蓝搭配；与鱼头、螃蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士肉酱焗意粉热量1581 千卡
- 脂肪55.9 克
- 蛋白质42.74 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠647.1 毫克
- 钙820 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾400 毫克