| 鲫鱼西洋菜汤泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 970克 | 鲫鱼西洋菜汤泡饭热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于木管乐器352分钟消耗的热量...120 | |||||
鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（二条）、西洋菜（一斤）、姜（二片）、盐（适量）
1/10. 鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜，控干水份待用。
2/10. 西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。
3/10. 锅下油和姜丝。
4/10. 慢火煎鲫鱼。
5/10. 煎至两面微黄，然后加入适量水。
6/10. 然后加入适量水。
7/10. 盖上盖子大火煮开后，小火熬成浓汤。
8/10. 半小时，熬得鱼都不成形了。
9/10. 放入西洋菜。
10/10. 煮软熟后撒上适量盐即可。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、明目益智、活血通络等功效；可与红豆、黄豆芽、枸杞子搭配；与排骨、猪大排、芥末相克，同食可能会引起不适；
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清燥润肺、清热止咳、通经等功效；可与杏仁、罗汉果、无花果搭配；
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营养信息
- 鲫鱼西洋菜汤泡饭热量705 千卡
- 脂肪3.57 克
- 蛋白质21.11 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠138.2 毫克
- 钙232 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾592 毫克