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香菇焖饭

香菇焖饭的热量和减肥功效

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香菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
长糯米873千卡348千卡7.3克1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量553香菇焖饭热量/卡路里1561千卡
写字 热量1561千卡,相当于写字867分钟消耗的热量...108

香菇焖饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、长糯米(适量)、香菇(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、玉米(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、葱花(适量)
香菇焖饭的做法图解1

1/12. 大米,糯米以5:1的比例洗净,浸泡1小时。香菇洗净浸泡1小时。

香菇焖饭的做法图解2

2/12. 胡萝卜切丁备用。

香菇焖饭的做法图解3

3/12. 土豆切切成小块。

香菇焖饭的做法图解4

4/12. 香菇切成丁,泡香菇的留着备用。

香菇焖饭的做法图解5

5/12. 从玉米棒子上剔下玉米粒备用。

香菇焖饭的做法图解6

6/12. 五花肉切成肉丁。

香菇焖饭的做法图解7

7/12. 炒锅中入油,煸香葱末,倒入肉丁煸炒到出油。

香菇焖饭的做法图解8

8/12. 倒入香菇,土豆,胡萝卜翻炒均匀。

香菇焖饭的做法图解9

9/12. 加入泡香菇的水。

香菇焖饭的做法图解10

10/12. 10.调入盐,生抽,加盖煮至锅开。

香菇焖饭的做法图解11

11/12. 11.将炒锅里的食材倒入电压力锅中,加入玉米粒,按下煮饭键。

香菇焖饭的做法图解12

12/12. 12.自动跳键后,再焖上10分钟。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、和胃、润肠通便等功效;可与桂圆肉、枇杷、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

长糯米的热量348千卡(每100克);具有补血、补虚、止汗等功效;可与乌鸡、鸭肉、百合搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与猪肉、薏米、武昌鱼搭配;与海虾、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇焖饭热量1561 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物161.2 克
  • 8.9 毫克
  • 878 毫克
  • 49.2 毫克
  • 542 毫克

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