首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
葱油凉拌赤贝

葱油凉拌赤贝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
葱油凉拌赤贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
赤贝397千卡61千卡13.9克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西生菜20千卡12千卡1.1克0.17克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1007葱油凉拌赤贝热量/卡路里491千卡
绘画 热量491千卡,相当于绘画109分钟消耗的热量...270

葱油凉拌赤贝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

赤贝(几个)、洋葱(20)、西生菜(20)、胡萝卜(少许)、香菜(适量)、葱油(2勺)、盐(1小勺)、白糖(少许)、酱油(半勺)、芥末油(几滴)、黑芝麻(少许)
葱油凉拌赤贝的做法图解1

1/4. 赤贝洗净,洋葱、胡萝卜和西生菜切丝。

葱油凉拌赤贝的做法图解2

2/4. 用八十度左右的热水焯一下赤贝,将赤贝放在砧板上,一手按紧赤贝,一手用刀将其片成薄片。赤贝也有做刺身吃,所以简单焯一下水就可以。

葱油凉拌赤贝的做法图解3

3/4. 加辅料中的各种配料,拌匀即可。不喜欢芥末油的也可以不加。

葱油凉拌赤贝的做法图解4

4/4. 赤贝也可以整个吃,但是片开之后,内里能冲洗干净,而且更容易入味

食材功效信息

赤贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效;可与牛肉、猪肉、西葫芦搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、清肝利胆、清热爽神等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效;可与狗肉、菠菜、香菜搭配;与柠檬、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 葱油凉拌赤贝热量491 千卡
  • 脂肪1.07 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物20.37 克
  • 281.1 毫克
  • 87 毫克
  • 5.75 毫克
  • 386 毫克

相关知识

扫一扫手机查看