| 黄瓜炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 黄瓜炒口蘑热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于保龄球运动167分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜炒口蘑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、黄瓜（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）
1/2. 黄瓜洗净，切块，口蘑切片放在水里焯下。，盛出备用。
2/2. 热锅热油，放入口蘑翻炒几下，放入黄瓜翻炒几下，倒入水淀粉，继续翻炒，撒上适量盐即可，清脆爽口。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、提高免疫力、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、醋、苹果搭配；与哈密瓜、火龙果、柚子相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、宽肠胃、治便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、止血等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒口蘑热量502 千卡
- 脂肪3.64 克
- 蛋白质41.74 克
- 碳水化合物65.06 克
- 钠10043.36 毫克
- 钙252 毫克
- 铁22.4 毫克
- 钾3218 毫克