| 香辣皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 香辣皮蛋豆腐热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于抽烟190分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣皮蛋豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
禽蛋豆腐（2条）、皮蛋（1个）、青红小米椒（适量）、精盐（3克）、白糖（2克）、香油（2毫升）、辣椒油（2毫升）
1/9. 准备所需食材：禽蛋豆腐2条、皮蛋1个、青红小米椒、辣椒油
2/9. 锅内放清水，把皮蛋、豆腐放入，烧开
3/9. 青红椒切碎
4/9. 把豆腐切均匀厚片，码在盘中
5/9. 皮蛋切丁
6/9. 将皮蛋丁放在豆腐上
7/9. 精盐、白糖、香油、辣椒油搅拌在一起，调成料汁
8/9. 把料汁淋在皮蛋豆腐上
9/9. 最后撒青红椒圈点缀
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、润喉、润肺等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣皮蛋豆腐热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克