| 甜虾菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 808克 | 甜虾菠萝饭热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于练武术75分钟消耗的热量...790 | |||||
甜虾菠萝饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 豌豆剥出，胡萝卜切成丁，用清水汆熟；
2/12. 菠萝对半切，用其中半只。将果肉挖出，使菠萝成碗状，把挖出的果肉浸泡在盐水中；
3/12. 甜虾去壳，菠萝果肉浸泡完之后切丁；
4/12. 鸡蛋打散；
5/12. 锅中加油烧热，加入鸡蛋炒散后盛出；
6/12. 加入甜虾翻炒几十秒钟；
7/12. 加入豌豆和胡萝卜翻炒；
8/12. 加入菠萝丁翻炒；
9/12. 加入鸡蛋翻炒；
10/12. 加入一碗热米饭，炒至粒粒分开；
11/12. 加盐和黑胡椒粉翻炒均匀；
12/12. 盛入菠萝碗中，完成。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、促进食欲、消除感冒等功效；可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、利尿等功效；可与香菜、莴笋、卷心菜搭配；与辣椒、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与黄豆、干辣椒、丝瓜搭配；与豆奶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜虾菠萝饭热量985 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质37.4 克
- 碳水化合物114.44 克
- 钠214.7 毫克
- 钙173 毫克
- 铁8.24 毫克
- 钾1100 毫克