滑嫩蒸汽水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
总量 | 491克 | 滑嫩蒸汽水热量/卡路里1827千卡 | |||
热量1827千卡,相当于跳台滑雪261分钟消耗的热量...420 |
1/6. 准备好所有食材。
2/6. 白菜切末,加入肉末,放入盐,姜末,红薯粉加适量水拌匀。
3/6. 用手把拌好后的肉末轻轻的拍在碗边上。
4/6. 蒸锅坐水烧开(水稍稍多一点),把烧开的水倒入碗中,只要其肉末一半就好,在蒸的过程中会有水汽上来,这样汤也就够了。
5/6. 大火15分钟,一切ok。
6/6. 成品。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、补钙等功效;可与冬笋、白菜、枇杷搭配;与雪花梨、刀豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、抗癌、强肾阳等功效;