| 芹香濑尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 濑尿虾 | 克 | 481千卡 | 93千卡 | 0克 | 1.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 733克 | 芹香濑尿虾热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于打桌球253分钟消耗的热量...150 | |||||
芹香濑尿虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 濑尿虾挑选比较生猛个大的,回来用水泡洗一下.
2/9. 捞起来水分筛干,把五香粉、胡椒粉、生姜、生粉、盐、酱油、麻油、食用油调味20分钟。
3/9. 油锅烧热，倒大约八两油煮热，把调好味道的虾一个个夹进油里面。大火炸，并不断的把虾翻转。
4/9. 每一个虾都炸透，捞起来。
5/9. 准备大蒜、芹菜、葱白。
6/9. 葱叶、香菜分别切碎。
7/9. 葱白、大蒜下锅爆香，虾子下锅炒，加上适量的盐，酱油，麻油，白糖。撒上芹菜炒一下就好。
8/9. 炒好的虾子装盘，上面撒上葱花和香菜末。
9/9. 因为这个虾的壳很硬，尤其是尾巴，不小心容易刺到手。因此吃的时候要小心。秋天的濑尿虾最多肉了。
食材功效信息
濑尿虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、预防动脉硬化、通乳汁等功效；可与丝瓜、燕麦、藕搭配；与西瓜、西红柿 、葡萄相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、降血压等功效；可与牛臀肉、牛肉松、里脊牛肉搭配；与熏干、素肚、大枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、温中健胃、改善肝功能等功效；可与排骨、猪肉、五花肉搭配；与大葱、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促进消化、治疗感冒等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹香濑尿虾热量633 千卡
- 脂肪3.14 克
- 蛋白质9.82 克
- 碳水化合物57.38 克
- 钠305.6 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾1041 毫克