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香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥的热量和减肥功效

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香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
小米278千卡361千卡9克3.1克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
西米250千卡195千卡12.4克2.2克
猪油585千卡886千卡0克100克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量1144香菇瘦肉粥热量/卡路里3323千卡
单板滑雪 热量3323千卡,相当于单板滑雪527分钟消耗的热量...378

香菇瘦肉粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(200克)、香菇(4个)、大米(适量)、小米(适量)、糯米(适量)、西米(适量)、猪油(适量)、姜片(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
香菇瘦肉粥的做法图解1

1/5. 大米、西米、小米、糯米洗两次;

香菇瘦肉粥的做法图解2

2/5. 瘦肉剁碎,用开水烫去血水;

香菇瘦肉粥的做法图解3

3/5. 香菇洗净,切细;

香菇瘦肉粥的做法图解4

4/5. 锅里加水放入大米、西米、小米、糯米, 煮开后放入肉末、香菇、猪油、姜片、胡椒粉、盐,大火煮沸后,小火慢慢熬;

香菇瘦肉粥的做法图解5

5/5. 粥煮好后,配上下饭菜,慢慢享用。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、解热毒、止消渴等功效;可与鸡腿菇、白萝卜、韭菜搭配;与豆类、荞麦、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防贫血、降血压等功效;可与薏米、猪肉、油菜搭配;与野鸡、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、除烦渴、中和胃酸等功效;可与绿豆、黑米、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、养血、美容等功效;可与猪心、黑豆、燕麦搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、补脑益智等功效;可与桑葚、赤小豆、莲藕搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇瘦肉粥热量3323 千卡
  • 脂肪126.8 克
  • 蛋白质67.3 克
  • 碳水化合物366 克
  • 10309 毫克
  • 1631 毫克
  • 72.8 毫克
  • 1298 毫克

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