排骨南瓜杂蔬饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、解热毒等功效；可与萝卜、南瓜、大蒜搭配；与百合、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防癌治癌、益气等功效；可与糙米、猪肉、虾皮搭配；与山药、海虾、羊骨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、帮助消化等功效；可与黄豆、鲈鱼、草鱼搭配；与山药、木瓜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、益中气、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、益脾胃、提高免疫力等功效；可与桂圆、红薯、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；