| 新奥尔良脆皮嫩烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柴鸡 | 克 | 1660千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白醋 | 克 | 1千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 1223克 | 新奥尔良脆皮嫩烤鸡热量/卡路里1791千卡 | |||
 热量1791千卡，相当于深蹲448分钟消耗的热量...240 | |||||
新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法共14个步骤
食材主料/辅料
柴鸡（1000克）、新奥尔良烤肉料（70克）、水（50毫升）、蜂蜜（40克）、白醋（10克）
1/14. 超市买来的已经处理干净的柴鸡，洗净表面扎眼，以便入味
2/14. 新奥尔良烤肉料加入清水混合均匀
3/14. 涂在鸡的表面，肚里也可以倒一些进去，按摩片刻，放入保鲜袋密封冷藏一晚，这样做省力又干净，不会弄的到处是汁水
4/14. 蜂蜜加白醋调好脆皮汁备用
5/14. 腌制好的鸡放入烤盘
6/14. 选择纯蒸功能100度20分钟，启动后叠加烘烤功能210度20分钟，再叠加保温功能60度20分钟，
7/14. 蒸完之后机器会自动进入之前设定好的烘烤状态
8/14. 烘烤10分钟之后暂停，取出在表面刷脆皮水，继续入蒸烤箱烘烤至结束，自动保温一会取出
9/14. 上图上图
10/14. 太香，忍不住撕一条腿下来，好嫩
11/14. 直接啃
12/14. 好吃
13/14. 不输KFC的口感和味道
14/14. 看看脆皮
食材功效信息
柴鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、止白带等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、薄荷搭配；与鲍鱼、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与黄瓜、梨、雪花梨搭配；与茭白、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、止血、消除疲劳等功效；
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营养信息
- 新奥尔良脆皮嫩烤鸡热量1791 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物77 克
- 钠39383.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克