| 熬猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 总量 | 496克 | 熬猪油热量/卡路里4251千卡 | |||
 热量4251千卡，相当于打沙袋708分钟消耗的热量...360 | |||||
熬猪油的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪板油（3斤）、生姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮
2/7. 熬至板油微微发黄，转小火熬煮
3/7. 熬至板油完全变黄，先盛出油渣装盘
4/7. 舀出猪油装入盆中
5/7. 油渣重新倒入锅中，用铲子按压，熬出油渣中剩余的油
6/7. 将油舀出，油渣中加入适量盐、味精翻炒均匀即可装盘
7/7. 熬好的猪油冷却后
食材功效信息
猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 熬猪油热量4251 千卡
- 脂肪94.16 克
- 蛋白质1.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.09 毫克
- 钾31 毫克