上海臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
总量 | 364克 | 上海臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||
热量1168千卡,相当于速度滑冰78分钟消耗的热量...900 |
1/10. 准备食材!臭豆腐一盒!甜面酱一罐!炸锅一个!
2/10. 李锦记这款不够甜!感觉没有以前学校门口那种调的甜面酱好吃!估计要自己再加工一下!
3/10. 臭豆腐清洗一下 取出后用厨房纸吸干水分!否则炸的时候会噼里啪啦
4/10. 臭豆腐吸干水分备用
5/10. 400ml…残念 不过油不多没办法炸!
6/10. 温油炸!切记
7/10. 第一遍时表面淡黄即可夹出
8/10. 复炸一次使表面金黄!滤油
9/10. 里面很嫩外面很脆!
10/10. 摆盘有点丑!炸的时候一定要一块一块滑下去
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有能增强体质、和脾胃、健美肌肤等功效;