| 北极虾沙拉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 438克 | 北极虾沙拉包热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于保龄球运动500分钟消耗的热量...180 | |||||
北极虾沙拉包的做法共18个步骤
食材主料/辅料
汤种（适量）、高粉（220克）、低粉（30克）、蛋（50克）、水（50克）、奶粉（2大匙）、酵母（4克）、白糖（25克）、黄油（28克）、盐（2克）、加拿大野生北极虾（适量）、千岛酱（适量）、玉米（适量）
1/18. 加拿大野生北极虾
2/18. 加拿大野生北极虾自然解冻，千岛酱、玉米
3/18. 把玉米起粒，虾去头和壳后切粒，分别用烤箱烤干或用锅炒干，葱切花
4/18. 把主材料除黄油外全放入面包机内
5/18. 搅拌均匀后，加入黄油
6/18. 把面团搅拌至扩展阶段
7/18. 发酵2.5倍大
8/18. 取出面团排气
9/18. 分成2等份，松驰20分钟
10/18. 取一面团，修整出长方形面片
11/18. 把面片铺在烤盘里，扎上一些小孔
12/18. 把千岛酱涂在面片上
13/18. 洒上虾仁粒与玉米粒，再挤下一些千岛酱在上面
14/18. 把另一块面片盖在上面
15/18. 发酵1.5倍大后，在上面的面片上扎一些小孔
16/18. 涂上蛋液，洒上葱花
17/18. 烤箱180度，烤20分钟
18/18. 出炉晾凉，切件就可吃了
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、大便秘结、美容养颜等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与橘子、金针菇、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北极虾沙拉包热量1501 千卡
- 脂肪135.97 克
- 蛋白质53.99 克
- 碳水化合物304.63 克
- 钠892.7 毫克
- 钙1909 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾2218 毫克