| 雪莲子桃花泪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 雪莲子桃花泪热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于下坡滑雪153分钟消耗的热量...300 | |||||
雪莲子桃花泪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
雪莲子（适量）、桃胶（适量）、蔓越莓（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）
1/9. 准备雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖
2/9. 将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时
3/9. 加入桃胶再炖半小时（因为桃胶炖得过长会化到水中）
4/9. 泡发后的桃胶会增大很多倍
5/9. 这时候汤变得很粘绸了，加入蔓越莓
6/9. 将银耳和雪莲子先放入砂锅，加入足量的水烧开后改小火炖1小时
7/9. 加入冰糖
8/9. 等冰糖全部融化即可
9/9. 美美地享受一下吧！
食材功效信息
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肝明目、养心通脉、降血压等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、养颜等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、大便秘结、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、强精、润肠等功效；可与雪梨、冰糖、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺止咳、养阴生津等功效；可与银耳、白果、梨搭配；
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营养信息
- 雪莲子桃花泪热量763 千卡
- 脂肪3.78 克
- 蛋白质34.81 克
- 碳水化合物281.5 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克