| 酸甜腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 217克 | 酸甜腊八蒜热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于烤面包39分钟消耗的热量...150 | |||||
酸甜腊八蒜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、米醋（适量）
1/5. 选择玩好无损的大蒜。4.然后倒进米醋，以掩盖住大蒜为好。拧紧盖子，5 6天之后就可以吃了。
2/5. 把大蒜的皮全都扒干净。
3/5. 准备一个无水无油的玻璃瓶子，把大蒜全都放进瓶子里。
4/5. 然后倒进米醋，以掩盖住大蒜为好。拧紧盖子，5 6天之后就可以吃了。
5/5. 酸甜可口的腊八蒜就着饺子，美滋滋的小日子就这样在幸福间洋溢着！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、帮助消化等功效；可与排骨、马齿苋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、促消化、调解血液等功效；可与姜、黄瓜、大蒜搭配；与牛奶、羊排、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜腊八蒜热量98 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠36514.1 毫克
- 钙591 毫克
- 铁26.6 毫克
- 钾494 毫克