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猪肉丸子汤

猪肉丸子汤的热量和减肥功效

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猪肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量235猪肉丸子汤热量/卡路里308千卡
灭火 热量308千卡,相当于灭火26分钟消耗的热量...720

猪肉丸子汤的做法共18个步骤

食材主料/辅料

猪后肘(500克)、大葱(一颗)、鸡蛋(一个)、胡椒粉(适量)、香油(适量)、酱油(适量)、香菜(一颗)
猪肉丸子汤的做法图解1

1/18. 猪后肘绞成肉馅

猪肉丸子汤的做法图解2

2/18. 把大葱切细放入

猪肉丸子汤的做法图解3

3/18. 放入一个鸡蛋

猪肉丸子汤的做法图解4

4/18. 放入胡椒粉

猪肉丸子汤的做法图解5

5/18. 放入酱油香油

猪肉丸子汤的做法图解6

6/18. 把所有的放入一块躲细

猪肉丸子汤的做法图解7

7/18. 锅内放油

猪肉丸子汤的做法图解8

8/18. 放入葱段爆锅

猪肉丸子汤的做法图解9

9/18. 爆锅之后里面稍微倒一点酱油,然后倒入水,稍微放一点盐,倒入酱油起到色泽的作用,注意稍微倒一点就好

猪肉丸子汤的做法图解10

10/18. 准备好的香菜

猪肉丸子汤的做法图解11

11/18. 香菜切末

猪肉丸子汤的做法图解12

12/18. 开锅之后把肉整理成肉丸放入

猪肉丸子汤的做法图解13

13/18. 继续放入

猪肉丸子汤的做法图解14

14/18. 开锅之后多煮几分钟就可以,不要超过三分钟,肉煮老了就不好吃了

猪肉丸子汤的做法图解15

15/18. 好了出锅

猪肉丸子汤的做法图解16

16/18. 切好的香菜放入碗内

猪肉丸子汤的做法图解17

17/18. 倒入刚做好的丸子跟汤就可以开吃了

猪肉丸子汤的做法图解18

18/18. 是不是很有食欲呀

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抑菌、滋阴补阳等功效;可与樱桃、北极虾、兔肉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与海虾、北极虾、干辣椒搭配;与茶叶、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、发汗、健胃等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、延年益寿、保护血管等功效;可与菠菜搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效;

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营养信息

  • 猪肉丸子汤热量308 千卡
  • 脂肪118.9 克
  • 蛋白质28.36 克
  • 碳水化合物89.43 克
  • 6212.3 毫克
  • 829 毫克
  • 22.03 毫克
  • 1007 毫克

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