| 烤羊肉串&羊腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊里脊肉 | 克 | 591千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 291克 | 烤羊肉串&羊腰热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于柔软体操127分钟消耗的热量...280 | |||||
烤羊肉串&羊腰的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊里脊肉（适量）、样腰（一个）、洋葱（适量）、盐（适量）、白酒（适量）、孜然粉（适量）、生粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/12. 先处理羊腰。
2/12. 剥开羊油取出羊腰。
3/12. 将羊腰切成两半。
4/12. 去除白色筋膜。
5/12. 分别将羊肉和羊腰切成小块。
6/12. 放入容器里，加白酒、盐、辣椒粉、孜然粉和生粉。
7/12. 拌匀腌制数小时。
8/12. 竹签用清水浸湿。
9/12. 洋葱切丝。
10/12. 烤箱200度预热时，将羊腰和羊肉穿成串，入烤箱烤10分钟。
11/12. 取出，在烤盘上铺一层洋葱丝。
12/12. 再摆上烤过的肉串，刷油，继续入烤箱烤10分钟即可。
食材功效信息
羊里脊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、生肌健力、温中暖下等功效；可与白萝卜、海参、豆腐搭配；与豌豆苗、海螺、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊肉串&羊腰热量591 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克