糖渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金桔 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
老冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 523克 | 糖渍金桔热量/卡路里537千卡 | |||
热量537千卡,相当于打桌球215分钟消耗的热量...150 |
1/7. 金桔可以用食盐搓洗,这样更容易洗净。
2/7. 每个金桔都切几刀后,压扁。籽儿也能直接被压出来。
3/7. 放入容器中,倒入绵白糖腌制一天。
4/7. 腌到金桔表面的绵白糖融化即可。
5/7. 锅内加水,倒入腌好的糖金桔,中火一直煮。
6/7. 加入适量的老冰糖(没有的话,可以用普通冰糖或者全部是绵白糖也可以)
7/7. 煮熟装盘,趁热吃味道和功效都很好。剩余的金桔密封,冰箱冷藏,可以存放半个月左右。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防感冒、延缓衰老等功效;与萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、滋阴等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;