大葱芹菜猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 271克 | 大葱芹菜猪肉包子热量/卡路里992千卡 | |||
热量992千卡,相当于跨栏99分钟消耗的热量...600 |
1/4. 备足所有的材料,先把面发上。2.准备调馅,我弄了两种馅,一种是大葱牛肉,一种是芹菜猪肉的,我比较爱芹菜。3.先往肉里倒入料酒、生/老抽、适量盐搅拌,然后依次放入姜末、葱、补足不够的盐、蔬汁鲜,放一点点包子调料等,搅拌,记得一定要朝着一个方向搅拌,不要乱搅拌那样不会粘也不好吃。4.下面来芹菜的了,前面顺序要同,后依次放入芹菜、包子调料,照样顺着一个方向搅拌,当看到很粘乎然后听到哗哗的声音的时候就差不多了。
2/4. 等面发好,揉面,一定要多揉到光滑没大气孔就算比较好了,然后边醒边擀皮,皮尽量弄的边沿薄,中间厚一些以免破了。因为我是两种馅,所 以上面都放了豆区分,而且黑豆也对身体好,可以和包子一起吃了哦。6.放完一层放另一层,第二层放满以后第一层的也醒的差不多。就可以开锅了。
3/4. 一定要凉水下锅,这样可以又有一些醒的时间,开锅以后再煮15-18分钟左右,看您包子的大小,小的包子15分钟就可以了。8.记得关火以后一定一定不要马上开盖子,那样的话,估计是熟不了了,一定要再焖上10分钟,然后才能打开盖子哦。
4/4. 可以吃啦,沾点辣酱,我家的人爱吃辣椒,再沾一点点醋美味啊,可以搭配一点玉米粥,会更加的好哦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;