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新西兰南瓜玉米糯米窝窝头

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的热量和减肥功效

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新西兰南瓜玉米糯米窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜110千卡22千卡0.7克0.1克
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1175新西兰南瓜玉米糯米窝窝头热量/卡路里2543千卡
弹吉他 热量2543千卡,相当于弹吉他1272分钟消耗的热量...120

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法共12个步骤

食材主料/辅料

南瓜(500克)、玉米面(两捧)、糯米粉(适量)、面粉(玉米面的三分之一)、滚开的开水(适量)、白糖(根据自己喜甜的程度)
新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解1

1/12. 玉米面、糯米粉、蒸熟的南瓜

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解2

2/12. 把熟南瓜捏碎成泥

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解3

3/12. 倒入滚开的热水烫一下……

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解4

4/12. 迅速用筷子搅拌均匀……

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解5

5/12. 温度适宜后用手揉成面团……

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解6

6/12. 揉面是个力气活儿,不要气馁哦……

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解7

7/12. 此时加入适量的面粉

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解8

8/12. 揉成团,差不多后分团,每个窝窝头差不多一个拳头大小…

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解9

9/12. 补充一句:喜甜的亲可以在第三步时加适量的白糖

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解10

10/12. 开始上锅大火蒸二十分钟左右,高压锅的话十分钟之内就可以了!

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解11

11/12. 成品图

新西兰南瓜玉米糯米窝窝头的做法图解12

12/12. 开吃啦……只要是用料配的合理适中,窝窝头口感是棒棒哒!我这次用的是昨天剩下的一半儿新西兰南瓜,本身就很甜所以没有放糖,放糯米粉是为了适当增加窝窝头的糯性哦……一定不要多放,否则就变了性质啦!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、清热解毒等功效;可与绿豆、牛里脊、枣搭配;与荞麦、羊肉、山药相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与山药豆、木瓜、蒜蓉辣酱搭配;与木梨、肉螺、海蛎干相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止虚汗、止渴等功效;可与赤小豆、红豆、桑葚搭配;与仔鸡、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新西兰南瓜玉米糯米窝窝头热量2543 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质28.1 克
  • 碳水化合物320.8 克
  • 14.7 毫克
  • 34 毫克
  • 1.9 毫克
  • 552 毫克

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