| 燕麦蓝莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 桂格即食燕麦片 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 12克 | 8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 239克 | 燕麦蓝莓马芬热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于跳板跳水243分钟消耗的热量...180 | |||||
燕麦蓝莓马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、桂格即食燕麦片（20克）、无铅泡打粉（2克）、鸡蛋（2个）、砂糖（60克）、蓝莓鲜果（100克）、无盐黄油（110克）
1/9. 模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉，轻轻磕掉多余的粉，备用。
2/9. 低筋面粉、泡打粉混合过筛两次，与燕麦片拌匀。
3/9. 无盐黄油切成小块，室温下软化。
4/9. 分次加入细砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
5/9. 将鸡蛋打匀，分4-5次加到黄油中，打匀。
6/9. 加入混合的粉类、沥干水分的蓝莓。
7/9. 以橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊，使其均匀即可。
8/9. 烤箱预热180度，面糊倒入模具8分满，以烤架盛托，中层、烘烤20-25分钟。
9/9. 出炉待冷后即可脱模。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
桂格即食燕麦片的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与荠菜、北极虾、香椿搭配；与消炎片、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦蓝莓马芬热量728 千卡
- 脂肪18.91 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物248.7 克
- 钠143 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾140 毫克