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五谷粉蒸肉

五谷粉蒸肉的热量和减肥功效

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五谷粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
总量603五谷粉蒸肉热量/卡路里1824千卡
干活 热量1824千卡,相当于干活1216分钟消耗的热量...90

五谷粉蒸肉的做法共16个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、红薯(一个)、五谷蒸肉粉(150克)、生姜(一块)、大葱(一段)、生抽(适量)、食用油(少许)、豆瓣酱(适量)、盐(少许)
五谷粉蒸肉的做法图解1

1/16. 准备好原材料。

五谷粉蒸肉的做法图解2

2/16. 五谷蒸肉粉的制作:将糙米、燕麦、小米、高粱、青稞、大米等五谷清洗一遍沥干水分,放入锅里,加入花椒干炒,炒到变色,八成熟左右,然后用料理机打成细颗粒状,不用打得太细,稍微有颗粒吃起来口感更好,一次可以多做点,密封好,随用随取。

五谷粉蒸肉的做法图解3

3/16. 五花肉入锅煮到八九成熟。

五谷粉蒸肉的做法图解4

4/16. 红薯切块备用。

五谷粉蒸肉的做法图解5

5/16. 豆瓣酱剁细、葱姜切成末。

五谷粉蒸肉的做法图解6

6/16. 五花肉切成片。

五谷粉蒸肉的做法图解7

7/16. 五花肉里加入少许豆瓣酱和生抽抓匀。

五谷粉蒸肉的做法图解8

8/16. 锅里加入适量油烧到四成热,加入五谷蒸肉粉、豆瓣酱、葱姜末、少许盐,翻炒一下,然后加入适量开水调成泥状。

五谷粉蒸肉的做法图解9

9/16. 五花肉放入均匀裹上蒸肉粉。

五谷粉蒸肉的做法图解10

10/16. 将五花肉摆放入大碗中,不要按压紧了,留一些空隙,表面装上红薯。

五谷粉蒸肉的做法图解11

11/16. 打开美的蒸汽炉的盛水壶,打开盖子,加入纯净水,盖好盖子安装好

五谷粉蒸肉的做法图解12

12/16. 放入蒸汽炉里

五谷粉蒸肉的做法图解13

13/16. 选择菜单,调好时间

五谷粉蒸肉的做法图解14

14/16. 关闭好门,蒸35分钟左右

五谷粉蒸肉的做法图解15

15/16. 出炉倒扣出来撒上葱花即可。

五谷粉蒸肉的做法图解16

16/16. 成品图。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与洋葱、丝瓜、白菜搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、通便、防癌等功效;可与莲子、水芹菜、牛奶搭配;与玉米、鸡肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五谷粉蒸肉热量1824 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质10.37 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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