| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 581克 | 芹菜炒香干热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于现代舞72分钟消耗的热量...288 | |||||
芹菜炒香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（300克）、胡萝卜（1个）、香干（3块）、盐（1小勺）、鸡精（适量）、红辣椒（2个）
1/7. 准备食材
2/7. 香干和胡萝卜切丝
3/7. 芹菜洗净，切段
4/7. 锅里加油，烧热后倒入芹菜和胡萝卜大火翻炒
5/7. 下入香干和小辣椒，翻炒1分钟
6/7. 最后放入盐和鸡精，即可出锅
7/7. 成品
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、祛湿等功效；可与羊排、番茄、明虾搭配；与醋、虾米、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、促消化等功效；可与豆浆、圆白菜、草鱼搭配；与醋、苹果、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒香干热量345 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克