| 战酷暑佳饮-洛神酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 88千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 薄荷叶 | 克 | 1千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 桂花 | 克 | 3千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 洛神花 | 克 | 7千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 山楂 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 88克 | 战酷暑佳饮-洛神酸梅汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于写作业85分钟消耗的热量...108 | |||||
战酷暑佳饮-洛神酸梅汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备好需要的食材。乌梅由于比较涩重，所以需要反复重洗，其他食材也过水一遍。一起放在锅内，浸泡1小时左右。我是临睡前浸泡一晚上，这样也没问题的。
2/9. 总共80克的食材，需要清水是4-5斤，大概是4人份。最好用一个网包，把各种食材放进去，扎好口。
3/9. 把浸泡食材的水过滤掉渣子，倒入准备好的清水中，放入食材包。
4/9. 大火烧开后，放入冰糖，这里说明一下，花儿放了120克冰糖，口感是淡淡的甜味，就是不酸，但甜味很淡。如果您喜欢甜一些的，就放150克。如果是放单晶冰糖粒，50-60粒左右。
5/9. 接着转小火，熬30分钟。
6/9. 煮的过程中，就可以闻到浓浓的酸梅味道哦。
7/9. 煮好后关火，倒入准备好的干桂花，搅拌一下，桂花味道立即就能飘出哦。
8/9. 接着不要急于将酸梅汤倒出，在晾凉的过程中，就把食材包放入其中，更入味。
9/9. 晾凉后盛出，可放入密封瓶冷藏冰箱，这时口感更好哦。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有解酒、帮助消化、安蛔等功效；与猪肉片、猪里脊、猪脖相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗酸、抗癌、抗过敏等功效；与鲢鱼 、鲤鱼、五花肉相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散寒、平肝、暖胃等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有生津止渴、益心血管、清凉降火等功效；
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营养信息
- 战酷暑佳饮-洛神酸梅汤热量153 千卡
- 脂肪10.18 克
- 蛋白质25.51 克
- 碳水化合物304.8 克
- 钠232 毫克
- 钙1405 毫克
- 铁37.56 毫克
- 钾1152 毫克