| 火鸡肉生煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 火鸡肉生煎热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于循环训练136分钟消耗的热量...480 | |||||
火鸡肉生煎的做法共11个步骤
食材主料/辅料
火鸡肉糜（500克）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、酵母（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酒（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/11. 葱姜切小块
2/11. 料理机里放入适量油 酒 一个鸡蛋 然后把切好的葱姜放进去 加适量盐和酱油 开小档打成泥 我一般都这样 可能没有切碎的好吃 但是方便^^
3/11. 准备好火鸡肉糜和打好的葱姜泥
4/11. 把肉糜和葱姜泥拌在一起 戴上一次性手套搅打上劲
5/11. 面是一小时前发好的
6/11. 切小剂子 擀好
7/11. 包成小包子样
8/11. 平底锅抹开油 把小包子摆好
9/11. 煎至底部微焦 加入半碗水 等水干后撒上芝麻就好了
10/11. 成品
11/11. 还有五个煎不下了 蒸着吃了 剩下的肉糜做了一碗丸子蘑菇蒲公英汤 周末的午饭就OK了~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与圆生菜、北极虾、洋葱搭配；与兔肉、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火鸡肉生煎热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克