| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 570克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于俯卧撑142分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、蒜末（适量）、葱花（适量）、辣椒粉（二勺）
1/11. 准备好姜丝，葱段
2/11. 鸡中翅横刀一分为二，加入适量生抽 料酒 姜丝 盐腌制半个小时左右
3/11. 起油锅，放入鸡翅中火炸
4/11. 炸至二面金黄捞出备用
5/11. 锅内底油爆香姜葱
6/11. 加入二勺辣椒粉，注意这步要小火，以防辣椒粉被烧黑
7/11. 加入适量凉白开煮开
8/11. 放入鸡翅，翻炒均匀，大火收汁即可
9/11. 成品
10/11. 非常美味，米饭要多一碗。
11/11. 撰写制作步骤
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与玉米面、龙须菜、醋搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、增强食欲、缓解疲劳等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、帮助消化、促进血液循环等功效；可与白菜、苦瓜、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量1133 千卡
- 脂肪20.79 克
- 蛋白质25.19 克
- 碳水化合物81.92 克
- 钠147.4 毫克
- 钙708 毫克
- 铁9.56 毫克
- 钾1551 毫克