| 湖南腊肉炒笋皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 295克 | 湖南腊肉炒笋皮热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于劈叉47分钟消耗的热量...150 | |||||
湖南腊肉炒笋皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
湖南腊肉（适量）、笋皮（适量）、红辣椒（适量）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 腊肉用开水煮几分钟，把外面表面烟熏制的尘灰和油脂煮出来，
2/9. 然后洗干净，切成片备用；
3/9. 笋皮先用清水泡开，然后多冲洗几遍后用开水加盐也稍为煮几分钟至熟；
4/9. 然后沥干备用；
5/9. 切好葱花，蒜蓉，辣椒切圈备用；（不怕辣的免去籽，我去籽了，怕辣也怕上火）
6/9. 锅下底油，热后先下腊肉煽炒一下再下葱头，蒜蓉和辣椒一起炒出香味；
7/9. 倒入备好的笋皮一起炒匀；
8/9. 加入一点少许盐，一点生抽调味；
9/9. 最后撒入大把的葱花炒匀即可！
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进消化、帮助消化等功效；可与鸡蛋、苦瓜、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 湖南腊肉炒笋皮热量118 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克