椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
总量 | 477克 | 椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香热量/卡路里791千卡 | |||
热量791千卡,相当于堵缝隙176分钟消耗的热量...270 |
1/7. 处理好的虾,撒上淀粉,二面都粘匀。
2/7. 放入蛋液中。
3/7. 粘上面包糠。(可以在虾腹部切几刀,别切断,这样虾就可以稍直些。)
4/7. 全部粘上面包糠
5/7. 热油炸至金黄色即可。基本上三十秒不到就可以了,虾很好熟,时间长了应该会老。
6/7. 捞出放在吸油纸上。
7/7. 再撒上椒盐就可以了。热着吃外酥里嫩,非常鲜香。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、预防高血压、降血压等功效;可与韭菜花、丝瓜、燕麦片搭配;与茶叶、橄榄、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、预防便秘、和胃等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、止咳平喘、促进排便等功效;