香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青柠汁 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 88克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里10千卡 | |||
热量10千卡,相当于赛艇1分钟消耗的热量...720 |
1/8. 龙利鱼柳室温下化冻后轻轻用水清一下,再用厨房纸将表面水分吸干。
2/8. 加入现磨胡椒粉、盐,两面涂抹按摩均匀,表面淋适量橄榄油腌制10-15分钟。
3/8. 洋葱去皮切小丁,茴香洗净切成小段。
4/8. 洋葱放入小碗中,调入盐、胡椒粉、橄榄油拌匀。
5/8. 锅置火上适量橄榄油烧热,下入洋葱丁爆香炒熟后盛出摆入盘中。
6/8. 锅留底油放入龙利鱼柳,中小火煎至一面变色,翻面撒入茴香。
7/8. 煎至鱼肉两面微黄,淋少许柠檬汁即可。
8/8. 将煎好的龙利鱼码入盘中即可。
青柠汁的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;