虫草花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸭架 | 克 | 1341千卡 | 201千卡 | 23.48克 | 11.2克 |
总量 | 667克 | 虫草花汤热量/卡路里1341千卡 | |||
热量1341千卡,相当于弹风琴536分钟消耗的热量...150 |
1/6. 先把鸭架解冻。
2/6. 香菇、虫草花去根和枸杞洗净。
3/6. 太急了,鸭架刚刚解冻了一点,就拆成了小块,去掉皮和油多的部份。
4/6. 将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里,特别要放些姜片。
5/6. 加入清水,中小火煑开后,小火煲半小时即可。
6/6. 出锅时加入适量盐即可。
鸭架的热量201千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋五脏之阴、清虚劳之热、消螺蛳积等功效;