| 奶香红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 奶香红豆沙热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡，相当于长笛448分钟消耗的热量...120 | |||||
奶香红豆沙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、牛奶（100克）、清水（500克）、白糖（50克）、盐（2克）
1/9. 首先制作红豆沙
200克红豆隔夜放冰箱浸泡
2/9. 加入100克牛奶
3/9. 500克清水
4/9. 放入红豆
和50克糖
5/9. 如果有碱水可用滴一点
没有就不用了
6/9. 慢炖2小时
2小时之后
红豆煮烂了
水基本也煮干了
7/9. 把红豆和锅里剩下的水倒入盆中
8/9. 用搅拌棒打成细腻的红豆沙
9/9. 成品
干湿度正好合适
用来包豆沙包或者做铜锣烧再好不过了(^o^)/
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、降血脂、解毒等功效；可与糯米、兔肉、鲫鱼搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、改善视力等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与香椿、杨梅、酒相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香红豆沙热量897 千卡
- 脂肪3.73 克
- 蛋白质28.78 克
- 碳水化合物178.9 克
- 钠10075.6 毫克
- 钙392 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾1504 毫克