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酥皮玉米浓汤

酥皮玉米浓汤的热量和减肥功效

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酥皮玉米浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
奶油白酱43千卡54千卡0克6克
2千卡1千卡0克0克
蛋液49千卡144千卡13.3克8.8克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
2千卡1千卡0克0克
高筋面粉144千卡361千卡12克1.66克
总量756酥皮玉米浓汤热量/卡路里1320千卡
郑多燕 热量1320千卡,相当于郑多燕220分钟消耗的热量...360

酥皮玉米浓汤的做法共19个步骤

食材主料/辅料

洋葱(1/3个)、培根(2条)、黄油(20克)、熟玉米粒(80克)、奶油白酱(4大勺)、水(2小碗)、蛋液(适量)、原味飞饼(2张)、黄油(30克)、水(250毫升)、高筋面粉(40克)、牛奶(130毫升)、盐(3克)、鸡精(5克)
酥皮玉米浓汤的做法图解1

1/19. 奶油白酱做法:黄油30克放锅里用小火加热至溶化。

酥皮玉米浓汤的做法图解2

2/19. 倒入40克高筋粉搅拌均匀。

酥皮玉米浓汤的做法图解3

3/19. 再慢慢加入250毫升清水,每次加一点,然后拌匀了再加下一次。

酥皮玉米浓汤的做法图解4

4/19. 搅拌至无颗粒的顺滑状。

酥皮玉米浓汤的做法图解5

5/19. 倒入130毫升牛奶。

酥皮玉米浓汤的做法图解6

6/19. 浓汤做法:洋葱和培根切碎。

酥皮玉米浓汤的做法图解7

7/19. 黄油放锅里,小火加热至溶化。

酥皮玉米浓汤的做法图解8

8/19. 放培根碎炒出香味。

酥皮玉米浓汤的做法图解9

9/19. 再放洋葱末炒软。

酥皮玉米浓汤的做法图解10

10/19. 放奶油白酱炒匀。

酥皮玉米浓汤的做法图解11

11/19. 倒入清水。

酥皮玉米浓汤的做法图解12

12/19. 再放玉米粒,小火煮2分钟。

酥皮玉米浓汤的做法图解13

13/19. 放盐、糖、鸡精调味,关火。

酥皮玉米浓汤的做法图解14

14/19. 把煮好的浓汤盛入烤碗中。

酥皮玉米浓汤的做法图解15

15/19. 在碗口边缘刷上蛋液。

酥皮玉米浓汤的做法图解16

16/19. 飞饼去掉四边,切成方形,直接用圆形也行哈,貌似方形漂亮一点。

酥皮玉米浓汤的做法图解17

17/19. 把飞饼盖在烤碗上。

酥皮玉米浓汤的做法图解18

18/19. 在飞饼表面刷上蛋液。

酥皮玉米浓汤的做法图解19

19/19. 送入提前预热的烤箱,用210度,烤8-10分钟,就OK。吃的时候可以把酥皮揭下来,然后喝汤就着酥皮吃,也可以直接用勺子在酥皮上戳洞,舀汤,连着酥皮一起吃。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、防癌等功效;可与五花肉、猪肉、火腿搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

奶油白酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 酥皮玉米浓汤热量1320 千卡
  • 脂肪249.83 克
  • 蛋白质67.82 克
  • 碳水化合物85.72 克
  • 2291.1 毫克
  • 160 毫克
  • 5.09 毫克
  • 876 毫克

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