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羊肉手抓饭

羊肉手抓饭的热量和减肥功效

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羊肉手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量167羊肉手抓饭热量/卡路里653千卡
骑独轮车 热量653千卡,相当于骑独轮车131分钟消耗的热量...300

羊肉手抓饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊排尖(500克)、大米(6把)、洋葱(一个)、胡萝卜(一个)、土豆(一个)、姜(1块)、花椒(二分之一汤匙)、八角(一个)、盐(一茶匙)、生抽(一汤匙)、孜然粉(三茶匙)
羊肉手抓饭的做法图解1

1/6. 原料图。土豆胡萝卜切丁洗净备用,洋葱切丁。

羊肉手抓饭的做法图解2

2/6. 羊排尖切块用一半花椒煮开水焯水捞出备用。

羊肉手抓饭的做法图解3

3/6. 加八角,肉蔻和剩下的花椒,姜,一起炖20分钟。

羊肉手抓饭的做法图解4

4/6. 锅里放两茶匙食用油,小火炒香洋葱,把土豆胡萝卜羊肉一起下锅炒匀,加盐,生抽,孜然粉拌匀。

羊肉手抓饭的做法图解5

5/6. 步骤四的原料铺在电饭锅里。大米铺在菜上面。

羊肉手抓饭的做法图解6

6/6. 豆浆机滤网过滤煮羊肉的汤兑入锅里,水量刚刚浸到米为好,摁下煮饭键,跳过来后焖十分钟,铲起来拌匀即可。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、养胃、益脾胃等功效;可与荷叶、红薯、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉手抓饭热量653 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物77.7 克
  • 6 毫克
  • 850 毫克
  • 47.5 毫克
  • 385 毫克

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