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小熊咖喱牛肉蛋包饭

小熊咖喱牛肉蛋包饭的热量和减肥功效

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小熊咖喱牛肉蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
总量416小熊咖喱牛肉蛋包饭热量/卡路里941千卡
扭腰 热量941千卡,相当于扭腰159分钟消耗的热量...356

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

咖喱牛肉(1份)、米饭(1碗)、鸡蛋(3个)、色拉油(适量)、料酒(1勺)、盐(少许)、芝士(1片)、海苔(半张)、樱花(5朵)
小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解1

1/13. 咖喱牛肉煮好,具体做法请看前一篇菜谱

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解2

2/13. 准备好的主要食材:米饭、咖喱牛肉、鸡蛋,我的是小的土鸡蛋,如果大个的2个就够了

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解3

3/13. 鸡蛋加点料酒和盐打散

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解4

4/13. 平底锅中刷上一层色拉油,加热

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解5

5/13. 倒入适量的蛋液摊成蛋皮,一共2张,最好一张大点厚点,一张小点薄点

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解6

6/13. 不粘锅里加一点点油后,加入2/3的米饭和咖喱牛肉

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解7

7/13. 彻底翻炒均匀

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解8

8/13. 取一块小点薄点的蛋皮剪小后裹上适量的咖喱牛肉饭,卷起来做成枕头

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解9

9/13. 把枕头放入盘中,再加入炒好的咖喱牛肉饭

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解10

10/13. 米饭剩下1/3的量,拌入咖喱牛肉里的汁,彻底拌匀

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解11

11/13. 用保鲜膜包裹住适量用咖喱汁拌好的米饭,做出小熊的头部和手

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解12

12/13. 把做好的身体放入盘中,再用芝士片和海苔做出嘴巴、眼睛

小熊咖喱牛肉蛋包饭的做法图解13

13/13. 最后把另一片蛋皮剪好盖在米饭上做被子,上面再装饰一下即可

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与菠菜、小米、青椒搭配;与茶叶、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小熊咖喱牛肉蛋包饭热量941 千卡
  • 脂肪114.41 克
  • 蛋白质47.26 克
  • 碳水化合物105.92 克
  • 10511.1 毫克
  • 154 毫克
  • 7.35 毫克
  • 181 毫克

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