| 牛奶冰糖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 254克 | 牛奶冰糖花胶热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于潜泳40分钟消耗的热量...900 | |||||
牛奶冰糖花胶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鳘鱼胶（100克）、牛奶（400毫升）、冰糖（适量）
1/9. 1??准备好泡发好的花胶，我是凉水泡了一宿，全部变软即可。
2/9. 2??开始用厨房剪刀剪成小条。
3/9. 3??是剪完后的样子，再彻底清洗干净。
4/9. 4??下锅前最后看它一眼
5/9. 5??就是我用到的牛奶，只要不用高钙奶，用任何一款纯牛奶都好啦，我用到的是市面上最容易买到的佳宝纯牛奶！
6/9. 6??牛奶加到炖盅后把花胶加入牛奶里，我用的炖盅比较大，因为我们人多，嘿嘿，我加了四袋牛奶，亲们可以根据花胶和人数的多少自己决定加牛奶的量哈。
7/9. 7??炖锅调到慢炖7.0,开始等待，顺便晒晒我们家的小鱼缸[呲牙][呲牙][呲牙]
8/9. 8??：时间到，炖好啦，放了一点点冰糖，盖好盖子再闷20分钟。
9/9. 9??可以吃啦，好东西记得跟家人和朋友分享哟！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与橙子、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与草莓、银耳、香蕉搭配；
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营养信息
- 牛奶冰糖花胶热量607 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物102.7 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克